スノーピークに惚れたアイテムでスタミナ料理!
外遊び屋です。
友人からは・・・
もっとキレイに使えよ・・・
的に言われたスノーピークのアルミクッカー。
でも・・・いいんだ。
もっともっと使い込んで黒光りさせるんだ!
その為には・・・焚火による使用・・・なんんですがっ!
あまりにもお気に入り過ぎて普通にガスでも使う始末・・・
もはや「惚れた」世界です。
前田慶次郎利益状態です。
今回はこれを使いたいばかりに・・・
ホルモンです(^^
ご紹介済みですが、ホルモンキムチで
体を温めながらスタミナ回復です。
ごま油でホルモンを焼いていきます。
でも今回思いました。
このごま油が最後まで生きているわけではないですね。
普通の油でも良さげです(^^;
ただホルモンはたまに独特の臭いがすることがあるので
それが少し焼くときに緩和されますね(^^
またその臭みを消すために・・・
ニンニクをたっぷりと投入!
ホントはスライスを入れたかったんですが
面倒になったのでこちらに変更(^^;
軽く火が通ったところで・・・
キムチ!
これを大量に入れてやります。
混ぜ込んだら・・・・
蓋をしてやります。
キムチから大量の水分が出るので煮込んでいくイメージですね。
キムチもつ鍋??(^^
ちなみにスノピさんのアルミパーソナルクッカーは
作りがしっかりしていて気密性があるので・・・
アルミクッカーなのに気密性があるんですよ!
意外なため二度書きですよ。
この気密性の為中が湧くと蓋が外れることがあります。
なので・・・重りの石をオンしておきます。
待つこと5分程度。
ぐっつぐつです!
これを・・・
こうしてやります(^^
うまぁっ!!
でもこの季節なら牡蠣キムチの方がよかったかな。
って思いながらチビチビと。
ただただスノピさんを使いたい夜でした。
ちなみに外遊び屋・・・チタンは取り扱いに気を使いそうなのでアルミ使用です(^^;
関連記事