お家で簡単キャンプ飯！お腹いっぱい！

おはようございます。

外遊び屋です。

本日も寒いですね。

気温何度なんだろう・・・・。

とはいえキャンプ中の方もおられます。いいな～！
行きたいな～！

先日は防風で中止となりましたから欲求不満となっています。
なので今日は帰ったらおうちキャンプにしようと思います。
久しぶりに作りたいのがチリコンカンです。
温かくなるし翌朝まで残れば朝食にもぴったり！
トマト缶を常備していませんが

完熟トマトパウダー300g 無添加 イデア 丸ごとトマト粉末 野菜パウダー 非常食 トマト缶 約16.5個分 蒸しパン 丸ごとトマト 離乳食 トマトソース トマトジュース トマトケチャップ を手作り トマトスープ パスタ ミネストローネ 保存食 トマトピューレ トマトペースト 楽天で購入

トマトのパウダー！
これを入れるだけでトマト缶を使ったのと同じ効果になります。
いや水分が少ない分だけ味が濃くなる気もしますね。

なので豆とこのトマトパウダー！そしてハンバーグを買ってきてハンバーグを崩すように豆と絡めながらトマトパウダーを入れればチリコンカンに近い状態の物が出来上がります。
仕上げは

阿諏訪の出汁スパイス『箔』【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 楽天で購入

焚火会随一の調理人阿諏訪さんのスパイスで味を調えれば行けるはず！
焚火会の味になるかな(笑)

しかし野外料理研究家の島田さんの立場が・・・。
こんど調理本買ってみようかな～。
本日はこの阿諏訪スパイスと中華フライパンを使ったキャンプ飯の記事も上がっています。
「炭火で中華フライパン！無駄じゃなかった炭火の力！」

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